Voici le logo que vous pourrez trouver désormais dans tous les restaurants qui défendent le métier de cuisinier. Bon nombre d’entre nous se sont détournés de certaines taches ( tel que l’épluchage de légumes frais, la cuisine de produits crus, …) à des fins purement mercantiles. Il est agréable de constater que le travail finit toujours par payer!! Ce logo n’est que le début vers une reconnaissance totale des vraies valeurs du travail.
Il est simplement dommage que ce soit au vrai Cuisinier de devoir le prouver et non aux autres auquel un beau logo INDUSTRIEL aurait été bien sympathique!!!
Enfin maintenant notre plus gros travail- et ce à tous les niveaux (du simple routier au très grand gastro) – va être de redonner le goût.
L’article fait absolument envie. L’article est en plus très bien écrit. Super!